Горбуша запеченная в духовке

Горбуша запеченная в духовкеТекст о рецепте горбуши, запеченной в духовке, звучит довольно просто и заманчиво. Но что делать, если у вас нет яблочного уксуса или прованских трав? Или если у вас нет времени ждать, пока рыба маринуется в масле и горчице?

Можно ведь попробовать приготовить горбушу «по-русски»!

Возьмем, например, рыбу, замаринуем ее в водке с лимоном и хреном, а затем запечем в русской печке прямо на картофельной скорлупе. Это же будет настоящее русское блюдо! И кто сказал, что рыба должна быть обязательно запеченной в духовке с французской горчицей? Подробнее ...

Рубрика: Блюда в духовке | Комментарии к записи Горбуша запеченная в духовке отключены

Постные галушки с луком

Постные галушки с лукомКажется, автор этого рецепта уверен, что постное блюдо должно быть не только полезным, но и скромным на вид. Ведь что может быть более скромным, чем галушки с луком? Скромно, но вкусно, скажем мы, а автор, как я вижу, запрещает перепечатывать его рецепт в коммерческих целях.

Он так уверен в своей уникальности, что опасается конкуренции со всемирно известными постигрейдерами, которые зажаривают лук прямо по ГОСТу. Подробнее ...

Рубрика: Рецепты завтраков | Комментарии к записи Постные галушки с луком отключены

Оладьи с зеленым луком

Оладьи с зеленым лукомОладьи с зеленым луком — это, конечно, классика кулинарного мастерства! Наверное, это одно из тех блюд, которое дарит чувство счастья и уюта, особенно если их готовят с любовью и щепоткой хорошего настроения.

Итак, готовим оладьи с зеленым луком! Не забываем, что все начинается с самой важной части — подготовки ингредиентов. Как мы знаем, что без лука ни одно блюдо не будет вкусным!

Зеленый лук в данном рецепте играет роль неповторимого акцента, придающего блюду особый вкус и аромат. Но ведь бывают исключения, когда, к примеру, видишь в блюде столько лука, что кажется, что ты попал на луковую ярмарку.

Но в оладьях с зеленым луком — этого точно не произойдет! Ингредиенты столь гармонично дополняют друг друга, что композиция блюда просто бесподобна! Подробнее ...

Рубрика: Новости кулинарии | Комментарии к записи Оладьи с зеленым луком отключены

Каша рисовая с мясом

Каша рисовая с мясомТекст о каше рисовой с мясом выглядит довольно стандартно и скучно. Ведь вот это название — «Каша рисовая с мясом»! Это звучит так, будто это самое блюдо придумали за столом в столовой на заводе, где каждый день кормят одно и то же.

Ну или как в анекдоте: жена спрашивает мужа, что бы он хотел на ужин, а он отвечает: «Кашу!» Жена удивлена: «Ты что, больной что ли?» Муж отвечает: «Нет, просто я всегда знаю, что у нас дома будет каша!» Подробнее ...

Рубрика: Готовка каши | Комментарии к записи Каша рисовая с мясом отключены

Рисовые шарики с креветками

Рисовые шарики с креветкамиТекст о рисовых шариках с креветками выглядит довольно простым и пригодным для приготовления даже для тех, кто не слишком опытен на кухне. На первый взгляд, это легкое блюдо, которое можно приготовить для романтического ужина или просто для разнообразия в повседневном меню.

Однако, если вникнуть в рецепт поближе, можно найти в нем немало моментов, которые вызывают вопросы. Подробнее ...

Рубрика: Без рубрики | Комментарии к записи Рисовые шарики с креветками отключены

Сом жареный в панировке с рисом

Сом жареный в панировке с рисомТекст о приготовлении сома жареного в панировке с рисом выглядит очень аппетитно и заманчиво. Но, конечно, нужно помнить, что не всем дано готовить так же идеально, как это описано. В жизни бывает всякое, и я хотел бы добавить немного юмора к этой кулинарной теме.

Например, каждый, кто хоть раз пробовал готовить что-то сложное, знает, что иногда все идет не так, как задумано.

Например, вместо панировочных сухарей можно случайно обвалять сом в кукурузной муке или кокосовой стружке. В конечном итоге получится не сом жареный в панировке с рисом, а что-то совершенно экзотическое и новое!

Назовем его «Сом в кокосовой оболочке с рисом». Подробнее ...

Рубрика: Без рубрики | Комментарии к записи Сом жареный в панировке с рисом отключены

Творожная запеканка с манкой

Творожная запеканка с манкойТворожная запеканка с манкой — это, конечно, классика столовых шедевров. Во всех кулинарных кругах знают, что если хочешь порадовать гостей или семью без лишних хлопот, то творожная запеканка с манкой — это как раз рецепт, который спасет в любой ситуации. Но давайте посмотрим на это с юмористической стороны! Подробнее ...

Рубрика: Блюда в духовке | Комментарии к записи Творожная запеканка с манкой отключены

Гречка с мясом в мультиварке

Гречка с мясом в мультиваркеГречка с мясом в мультиварке — классика современной домашней кухни. Кто из нас не пробовал это блюдо, готовленное с любовью и заботой о близких?

Но вот как только начинаешь готовить его по рецепту из интернета, понимаешь, что простота и вкус обещанных блюд может оставлять желать лучшего. «Просто добавьте в мультиварку, и через час готово» — читаешь ты и начинаете плавно переходить к доставке пиццы. Подробнее ...

Рубрика: Готовка каши | Комментарии к записи Гречка с мясом в мультиварке отключены

Рождественское сочиво

Рождественское сочивоТекст об очень простом и быстром в приготовлении рождественском сочиве вызывает улыбку уже с первого взгляда. Ведь, действительно, как можно назвать блюдом, состоящим всего из риса, изюма, орехов и меда, что-то более рождественским, чем сочиво? Возможно, это потому, что в рождественские праздники хочется максимально упростить все процессы, включая готовку, чтобы освободить время для более приятных и важных моментов. Подробнее ...

Рубрика: Готовка каши | Комментарии к записи Рождественское сочиво отключены

Глазунья в перце

Глазунья в перцеЭтот рецепт глазуни в перце звучит как небольшое кулинарное приключение! Просто представьте: вы берете красивый болгарский перец, аккуратно отрезаете два толстых кольца, словно вырезаете окошко в красивой тыкве на Хэллоуин. Потом берете сочный помидор, нарезаете два пластика и аккуратно укладываете их внутрь перца, словно нарезаете украшения из фруктов на торт. Теперь пришло время для яиц — просто разбиваете их внутрь перца и смотрите, как магия происходит на сковородке.

Это как небольшой кулинарный спектакль прямо на вашей кухне! Подробнее ...

Рубрика: Рецепты завтраков | Комментарии к записи Глазунья в перце отключены