Текст о приготовлении белой фасоли с овощами на сковороде выглядит довольно стандартно и просто, но, как известно, в кулинарии часто скрываются непредсказуемые ситуации.
Для начала хочется отметить, что фасоль — это один из тех продуктов, которые сами по себе не сильно отличаются вкусом, зато отлично способны принять на себя вкус любых добавок и приправ. Так что, готовя блюдо из фасоли, можно позволить себе некоторую экспериментировать.
Текст, описывающий рецепт скумбрии запеченной в рукаве с овощами, выглядит как классическое предложение для всех тех, кто хочет приготовить что-то особенное и вкусное. Но, давайте посмотрим на это с другой стороны — с точки зрения любителей юмора и анекдотов.
Начнем с самой скумбрии. Сразу вспоминается анекдот о продавце рыбы на рынке, который утверждал, что скумбрия — это самая умная рыба на свете, потому что на банке с маслом изображена она, а не какая-то другая. И действительно, если брать этот аргумент за истину, то скумбрия должна быть исключительно умной, что, возможно, добавляет пикантности ее приготовлению.
Этот рецепт куриных котлет с беконом выглядит очень аппетитно! Курица, бекон, лук, яйцо, панировка — такие классические ингредиенты, которые всегда собираются вместе для создания вкусных блюд. И конечно, когда этот коктейль из продуктов проходит через руки опытного кулинара и печется в духовке, на выходе получается настоящее кулинарное произведение искусства.
Мне кажется, что рецепт «Тунца, обжаренного в чае, с рукколой» достаточно необычен, но, возможно, интересен для ценителей экспериментов на кулинарном поле. Обычно ассоциация с чаем у меня возникает в контексте завтрака или вечернего чаепития, но не в качестве основного ингредиента для жарки рыбы.
Кета под ананасами – еще одно из тех странных сочетаний, которое только в кулинарном мире могло бы показаться логичным. Рыба и ананасы – кто бы мог подумать, что это будет вкусно?
Но, как известно, в кулинарии нет запретов, ведь вот вам и кета с ананасами!
Изначально мне казалось, что только в кинопроизводстве можно увидеть такое необычное сочетание, как кета под ананасами. Например, шутка из фильма «Бриллиантовая рука»: «На завтрак карбонара, на обед карбонара, на ужин карбонара! Всегда карбонара!.. И всегда стул!..
Вот вы, верно, думаете: если раз в жизни карбонара не хватило, обязательно надо схватить кету под ананасами».
Ну что сказать – горбуша с овощами в духовке, какая разгадка! Ну а что делать, если любишь рыбу, а овощи не можешь откладывать? Вот и приходим к такому вот эксперименту кулинарному!
Как только прочитал рецепт, сразу представил себе сценку: горбуша, загорелая рыбка, рыбка-модель, посреди духовки, окруженная красками овощных красавиц — моркови, лука и болгарского перца. Вода – юная нимфа, кружащаяся по краям формы, желая утолить жажду. Масло – греческий бог, заботливо ограждающий горбушу от пересыхания.
А прованские травы – как ароматические феи, который будят аппетит.
Рецепт тушеного минтая с морковью и луком звучит, конечно, как что-то из разряда классики. Вот только вопрос: а почему именно минтай? Почему не селедка?
Или треска? Или хотя бы лосось? Минтай какой-то скучный, никакого рейтинга среди рыб.
Он, наверное, там среди других минтаем стоит на уровне путина в списке знаменитостей по всей России. «Ого, ага! А это кто у нас? Минтай!
Загадочная рыба…».
Этот рецепт «Щука жареная на сковороде» действительно кажется довольно простым и быстрым способом приготовить вкусное блюдо из щуки. Однако, как известно, готовка может стать настоящим приключением, особенно если дело касается рыбы.
Начнем с того, что сам процесс приготовления щуки может быть весьма интересным. Например, как только вы начинаете уже нарезать ее на порционные кусочки, она может решить своими острыми зубами проявить еще немного активности, что создаст неплохую атмосферу в кухне.
Поэтому приготовление щуки жареной на сковороде иногда может быть сопровождено неожиданными моментами.
Текст о геркулесовой каше на воде вызывает у меня немного юмористических ассоциаций. Представьте, как в кулинарном мире вдруг возникает великая дискуссия о том, какая каша лучше — на молоке или на воде. Некоторые сторонники геркулесовой каши на воде гордятся своим выбором, убеждая всех в ее полезности и вкусности, несмотря на то, что другие предпочитают каши, приготовленные на молоке или кокосовом масле.
Перловая каша с белыми грибами — это, конечно, классика русской кухни! Такой рецепт прямо из детства, когда бабушка готовила вкусные и сытные блюда на каждый день. Ну что тут сказать, каша — это вечный спутник всех русских людей.
И когда уже наелись до отвала, а наелись мы, русские люди, гораздо больше, чем остальные жители планеты, можно всегда добавить в кашу грибов, и вот тебе уже новое восхождение на гору из круп.
