Рождественское сочиво

Рождественское сочивоТекст об очень простом и быстром в приготовлении рождественском сочиве вызывает улыбку уже с первого взгляда. Ведь, действительно, как можно назвать блюдом, состоящим всего из риса, изюма, орехов и меда, что-то более рождественским, чем сочиво? Возможно, это потому, что в рождественские праздники хочется максимально упростить все процессы, включая готовку, чтобы освободить время для более приятных и важных моментов.

Теперь давай рассмотрим сам рецепт. Сварить рисовую кашу на воде — это уже вызывает небольшой смех.

Ведь, обычно, на кашу уходит время, нужно варить, помешивать, следить, чтобы не перегорел и т.д. А тут — немного риса, немного воды, немного соли, и вуаля! Каша готова, можно переходить к следующему этапу.

Изюм размочить в кипятке — это еще один забавный момент.

Конечно, изюм лучше размочить, чтобы он стал сочнее, но обычно это делается за несколько часов или даже ночь заранее. Здесь же — кипяток, минута и готово!

Заправить медом — это, наверное, самый рождественский момент в этом рецепте.

Мед ассоциируется с теплом и уютом, с праздниками и магией. Вот вы и готовите рождественское сочиво, а значит, вам нужно добавить в него мед, чтобы создать особую атмосферу.

И, наконец, выкладываете все в салатницу, украшаете орехами — и вот оно, ваше рождественское блюдо готово! Быстро, просто, но, безусловно, рождественски!

Думаю, что к рождеству у всех есть свои традиции в еде. Например, одни любят печь традиционный кутюр, другие предпочитают медовик, а кто-то просто заказывает пиццу.

Главное, чтобы в этот праздничный день на столе было что-то вкусное и запоминающееся.

Не откажусь от шутей на тему этого рецепта. Представляю, как хозяйка, запаниковав, пытается приготовить еду к празднику, и в конце концов, уже без сил и времени, готовит это рождественское сочиво из того, что осталось в холодильнике.

На торжественный стол она ставит смешанный изюм и рис, поливает мёдом и украсивает орехами. Гости, конечно же, в восторге от такого фантазийного блюда, ведь важно не само блюдо, а душа, которую вложили в его приготовление.

Анекдоты на тему бесшабашной готовки к праздникам тоже не оставляют равнодушными.

— Дорогой, а что на Новый год будем готовить?
— Да ладно, пусть Наташа из шаурмы приедет, так веселее!

Или вот еще один:

— Почему ты опять весь в муке?
— Надо было на Новый год ёлку поставить, соседи смеются!

Вспоминается забавная ситуация из жизни, когда я, спеша на праздничный ужин к друзьям, купил в магазине готовые котлеты и открыл банку горчицы.

На вопрос хозяйки, что такое запах, я ответил, что это специи, которые добавляла в котлеты. Так они даже вкуснее оказались!

Конечно, важно уметь готовить и ценить хорошую еду, но порой и смеха над собой в таких ситуациях не помешает. Ведь праздники — это время для радости и веселья, даже если рождественское сочиво на вашем столе будет самым экстравагантным блюдом. Главное, чтобы вокруг были близкие и веселые моменты, которые запомнятся надолго.

Запись опубликована в рубрике Готовка каши. Добавьте в закладки постоянную ссылку.