Жареная мойва

Жареная мойваТекст о приготовлении жареной мойвы выглядит достаточно простым и заманчивым. Ведь кто может устоять перед хрустящей и аппетитной рыбкой, обжаренной в масле на сковороде?

Но, как говорится, «видимость обманчива», и за этим невинным рецептом скрывается целая кулинарная эпопея. Подробнее ...

Рубрика: Без рубрики | Комментарии к записи Жареная мойва отключены

Окунь запеченный в соли

Окунь запеченный в солиТекст о приготовлении окуня запеченного в соли вызывает у меня немного двоякие чувства. С одной стороны, конечно, это довольно интересный и необычный способ приготовления рыбы, который может заслуживать внимания. С другой стороны, процесс приготовления выглядит так, будто рыба нужна не для того, чтобы ее съесть, а чтобы сделать из нее солевой артефакт какой-то. Подробнее ...

Рубрика: Без рубрики | Комментарии к записи Окунь запеченный в соли отключены

Креветки в томатом соусе

Креветки в томатом соусеТекст о креветках в томатном соусе настолько аппетитно описан, что хочется сразу же отправиться на кухню и приготовить это блюдо. Но давайте посмотрим на эту рецепт с другой стороны.

Во-первых, креветки, конечно, вкусные, но довольно странный выбор — томатный соус. Ведь у креветок своя неповторимая нежная вкусовая гамма, которую можно подчеркнуть более изысканным соусом, а не делать их предсказуемо томатными.

Это как подавать шикарное каре ягненка с кетчупом — нелепо и несоответствующе. Подробнее ...

Рубрика: Без рубрики | Комментарии к записи Креветки в томатом соусе отключены

Минтай в кляре

Минтай в кляреМинтай в кляре — это то блюдо, которое заставляет задуматься: а действительно ли рыба должна облачаться в одеяние из яично-мучной смеси? Или это просто очередной кулинарный тренд, который пошел не туда?

Но давайте посмотрим на этот рецепт с другой стороны.

Представьте себе веселую компанию на природе: где-то шумит река, где-то щебечут птички, а на лепестках цветов танцуют бабочки. И вот вы, рыболов-любитель, выуживаете из воды своего улова — минтая, пойманного в одно мгновение, когда он решил прогуляться по водной глади.

И вот у вас возникает вопрос: «Что бы с этой рыбешкой сделать?». И вы вспоминаете про рецепт минтая в кляре. Подробнее ...

Рубрика: Без рубрики | Комментарии к записи Минтай в кляре отключены

Блюда в духовке

Блюда в духовкеТекст о различных блюдах, приготовленных в духовке, действительно вызывает желание поесть! Каждый из нас, наверняка, пытался приготовить что-то из перечисленного списка и оценил прелесть запахов, наполняющих кухню во время приготовления.

Но давай посмотрим на это с художественной точки зрения!

Жизнь без юмора — как блюда в духовке без специй, скучно и невкусно! Подробнее ...

Рубрика: Блюда в духовке | Комментарии к записи Блюда в духовке отключены

Паста с сёмгой

Паста с сёмгойПаста с сёмгой — это, конечно, замечательное блюдо, которое можно приготовить для романтического ужина. Но вот как получится сделать это без всплеска эмоций и веселых историй? Давай попробуем подойти к этому рецепту с юмором и нарисуем картину веселых кулинарных приключений. Подробнее ...

Рубрика: Без рубрики | Комментарии к записи Паста с сёмгой отключены

Треска с картофельными ломтиками

Треска с картофельными ломтикамиТекст о треске с картофельными ломтиками выглядит довольно стандартно и серьезно, как будто бы уж за столом все должно быть строго по протоколу и без юмора. Ну что за скучный подход!

Давайте внесем веселье в это блюдо и расскажем о нем с хорошей долей юмора!

Итак, треска с картофельными ломтиками – это как раз тот вариант, когда рыба и картошечка объединяются для создания идеального брака в вашем желудке. Это как сочетание Шрека и Фионы – на первый взгляд не очень совместимые персонажи, но вместе создают выдающийся результат. Подробнее ...

Рубрика: Без рубрики | Комментарии к записи Треска с картофельными ломтиками отключены

Гороховая каша в мультиварке с луком

Гороховая каша в мультиварке с лукомТекст о гороховой каше в мультиварке с луком, конечно, заслуживает отдельного внимания. Кто бы мог подумать, что горох – такое многофункциональное блюдо, способное стать как самостоятельным блюдом, так и отличным гарниром. И что тут еще добавить, как не «время приготовления – 3 часа»!

Этот рецепт точно для тех, кто верит в то, что терпение и настойчивость – добрые помощники на кухне. Подробнее ...

Рубрика: Готовка каши | Комментарии к записи Гороховая каша в мультиварке с луком отключены

Рис с овощами и стручковой фасолью

Рис с овощами и стручковой фасольюТекст о рисе с овощами и стручковой фасолью выглядит как обычный рецепт, который можно найти на любом кулинарном сайте. Однако, стоит лишь немного пошутить над этим блюдом, и оно сразу приобретает совершенно другой, более интересный облик.

Например, представим, что этот рис с овощами и фасолью — это блюдо, которое призвано утолить голод «гурмана-животного». Ведь для некоторых человеческих «зверей» овощи и фасоль могут быть настоящими деликатесами. И вот когда повар готовит это блюдо, он представляет себя настоящим кулинарным расхитителем овощных джунглей, который собирает кубики перца и фасоли со свободы и отправляет их в горячий котел из рассыпчатого риса.

В итоге, на тарелке предстает настоящая зеленая джунгли-дичь, готовая угодить самому изощренному вкусовому рецептору. Подробнее ...

Рубрика: Новости кулинарии | Комментарии к записи Рис с овощами и стручковой фасолью отключены

Картофель по-деревенски с чесноком

Картофель по-деревенски с чеснокомКартошка по-деревенски с чесноком — классическое блюдо, которое многие любят за его простоту и вкус. Но ведь мы знаем, что в кулинарии есть много веселых и неожиданных моментов! Давай поиграем с этим рецептом и добавим к нему каплю юмора.

Итак, начнем с того, что рецепт гласит: «Смешать в миске соль, чеснок и растительное масло». Но что если вдруг картошка начнет протестовать: «А почему я обязана лежать в этой миске с каким-то чесночком?

Может, мне не понравится?». Тогда ответим ей: «Ну, ты же всегда мечтала стать великолепным гарниром к мясу или рыбе, так что это твой шанс на славу!». Подробнее ...

Рубрика: Блюда в духовке | Комментарии к записи Картофель по-деревенски с чесноком отключены