Текст о горбуше, готовленной на пару, вызывает у меня некоторые юмористические ассоциации. Представьте, как кто-то пытается порезать горбушу на порционные кусочки, но она постоянно скатывается с доски на пол! Или вот сцена, где рис все время вылазит из пароварки, будто хочет освободиться и уйти прочь от этого странного сочетания с горбушей.
Вспомнился мне анекдот про приготовление рыбы на пару.
Идут два амбала на паровую баню, одна другой говорит:
— Я иду пообедать, а ты?
— Я возвращаюсь после ужина!
Шутки шутками, но на самом деле приготовление рыбы на пару — довольно здоровое и вкусное решение. Нет масла, немного соли, никакого лишнего жира — идеально для тех, кто следит за фигурой.
Поверьте, после такой диеты вы будете такие стройные, что даже кенгуру позавидует!
А какие еще способы приготовления рыбы бывают? Например, рыбу можно пожарить. Но каждая хозяйка знает, что это означает: весь дом будет пропитан ароматом жареной рыбы на долгие дни вперед.
Вам не хочется, чтобы ваш дом ассоциировался с фурой рыбы, верно? Поэтому выбор рецепта с паровой рыбкой — это выбор разумный и тактичный.
И еще один момент: если вы решите готовить рыбу по этому рецепту, не забудьте купить свежую рыбу. Представьте, что вы нарезаете горбушу, а она вдруг начинает противиться, потому что уже давно обрела самосознание и не хочет быть частью вашего обеда!
Уверена, вам не хочется вступать в конфликт с рыбой, правда?
Так что давайте быть добрее к нашей еде, ведь она так любезно соглашается стать частью нашего питания. Приятного аппетита и хороших кулинарных приключений вам, уважаемые гурманы и гурманши!