Чечевица с зеленью

Чечевица с зеленьюТекст о чечевице с зеленью выглядит как классическое вегетарианское блюдо, которое приготовит себе каждая вторая хипстерша из Бруклина, чтобы запостить в Instagram с хэштегами #healthyfood #vegan #organic. Ведь чечевица — это такое «зеленое» растительное богатство, которое явно не может пропустить ни один современный фуд-блогер.

Но давайте посмотрим на эту зеленую чечевицу с другой стороны, через призму юмора и анекдотов.

Во-первых, чечевица — это такое блюдо, которое может пойти как на праздник, так и на будни. Если вдруг вы решили устроить скромный ужин для друзей, можно подать им в качестве закуски чечевичный паштет.

Только предупредите их заранее, что это паштет из индийского лебедянстра, чтобы добавить экзотики в обыденный вечер.

А если у вас случился корпоратив в офисе и вы устали от того, что каждую пятницу заказывают пиццу, пора порадовать коллег вкусным обедом из чечевицы с зеленью. Представьте сцену: сидит толпа офисных клерков за письменными столами, а на столе перед ними — горшок с душно пахнущей чечевицей. «Чего это у нас сегодня за обед?» — спрашивает один из коллег.

«Это чечевица с зеленью, Колей» — отвечает с улыбкой сотрудница, которая решила проявить свои кулинарные таланты.

И пока офисные работники в недоумении разглядывают подозрительно пахнущее блюдо, вы можете устроить маленькую познавательную программу и рассказать им об истории чечевицы, о том, как в древности ее употребляли в пищу и какие пользу она приносит для здоровья. Пусть знатоки потому и узнают, что чечевица является отличным источником клетчатки, белка и микроэлементов!

И конечно же, не обходят стороной чечевицу и диетологи.

Как известно, питательные вещества в чечевице помогают улучшить пищеварение, снизить холестерин и даже улучшить состояние кожи. Так что если вам надоест есть каши и салаты, можно перейти на диету, основанную исключительно на чечевице. И вот вам уже круглый обед из чечевичного супа, чечевичного салата и чечевичного десерта!

Ну а если серьезно, наверняка каждый из нас испробовал хотя бы раз в жизни блюдо из чечевицы.

Это такое удивительное растение, которое способно превратиться из скучного бобового супа в изысканное блюдо для ценителей здорового питания. Ведь, как говорится, в чечевице есть своя магия — она способна принести радость и насыщенность даже в самый обыденный обед.

Так что не будем забывать про чечевицу и ее пользу для здоровья.

Пусть она будет регулярным гостем на наших кухонных столах, радуя нас своим вкусом и питательными свойствами. Ведь в конце концов, чечевица с зеленью может стать не только символом здорового питания, но и поводом для веселых кулинарных экспериментов.

Запись опубликована в рубрике Новости кулинарии. Добавьте в закладки постоянную ссылку.