Текст про горошницу на сайте kedem.ru действительно звучит вполне классически и аккуратно, как будто бы кулинары-ортодоксы сошлись во мнении, что приготовление горошницы следует описывать вполне серьезно и без лишних шуток. Но давайте взглянем на этот рецепт горошницы через призму юмора и попробуем придумать несколько смешных аспектов.
Первое, что приходит в голову, когда говоришь о горошнице, это ассоциации с детством.
Ведь горох — это одно из тех продуктов, которые мамы очень стараются втюхать нам в детстве, убеждая, что это «очень полезно» и «сильно умнит». И вот мы сидим за столом, рядом с нами большая кастрюля с горошком, который, казалось бы, никогда не кончается. Мама ходит вокруг, разливая горох по тарелкам и уговаривая съесть еще порцию, чтобы «выросли крепкими и здоровыми».
Но самое смешное в этом контексте — это форма горошины.
Вот вы взяли горошек на вилку и наткнулись на сопротивление. Горошина оказывается такой упругой и сопротивляющейся, что сам горошек можешь поймать на ближайший волос.
А если приглядеться внимательно, то можно увидеть, что каждая горошина по форме напоминает маленькую попойку. Так что горошина — это не просто круглая бобовая культура, это настоящий символ стойкости и упорства в одном флаконе.
Но вернемся к рецепту.
Вот вы, решили приготовить горошницу по этому рецепту — замочили горошек, промыли, сварили, обжарили лук и морковку, все как по инструкции. И вот перед вами она, горячая и аппетитная горошница, которую надо подавать по всем правилам кулинарного искусства.
Но что делать, если вы чувствуете себя настоящим эстетом и хотите преподнести эту горошницу настолько изысканно, насколько это возможно?
Попробуем представить, что вы разливаете эту горошницу не просто на тарелку, а аранжируете ее как настоящий художник. Вы сначала кладете «гнездо из пастера» из моркови, на котором гордо возвышается ваш горошек, увенчанный долькой петрушки. Потом аккуратно ложите рядом «раковину из лука», поливая все это растительным маслом, как кружевной шедевр.
И вот ваше блюдо из гороха превращается в настоящее произведение искусства, которое готово не только к употреблению, но и к фотосессии для Instagram.
А теперь давайте расскажем пару анекдотов на тему горошницы.
— Почему горошек не любил ходить на вечеринки?
— Потому что он всегда оставался один.
— В чем секрет вечной молодости горошка?
— Он каждый день принимает ванну в кипятке!
И в заключение давайте пошути про то, как горошница стала символом борьбы за победу в тяжелейшем кулинарном сражении.
— Горошница и гречка встретились на поле битвы. Горошница говорит:
— Сегодня у нас война до последнего гороха!
Гречка возмущенно:
— Как до последнего гороха?!
Горошница:
— Ну хорошо, до последней горошинки!
Так вот, готовить горошницу — это не только полезно и вкусно, но и весело, если добавить кулинарному процессу капельку юмора. Ведь кулинария — это целое искусство, которое позволяет нам не только наслаждаться вкусом, но и радоваться творчеству в процессе готовки.