Текст про горбушу в горшочках выглядит как классическое русское блюдо — простое, но вкусное. Мне кажется, что горбуша в горшочках — это такая рыбная версия пельменей.
Можно представить, как весь офис тащится от запаха горбуши, когда в микроволновке начинают его греть. Вот тут-то и начнется настоящий русский фолклор!
Знаете, анекдот про то, как студент долго готовился к сессии: учился, делал конспекты, сдавал зачеты.
И вот, приходит время экзаменов, проходит первый предмет, второй, третий… Наконец, студент сдает последний экзамен и выходит из аудитории на парадную. А там — на ковре разложена самая настоящая горбуша в горшочках! И на столе бутербродики с икрой, салат «Оливье» и горячий чай.
Студента это так поразило, что он даже забыл, что обещал выиграшную ставку, если экзамены сдаст.
Ну и как же обойти вниманием невероятную специфику приготовления горбуши в горшочках? Это же настоящее искусство — слоями укладывать картофель, лук, морковь, рыбу и приправы. А когда уже кушать пора, можно полить это всё майонезом, посыпать зеленью и представить, что ты сейчас на курорте, в ресторане, а не за серым офисным столом.
Или, наоборот, вспомнить анекдот о том, как теща пригласила зятя на обед и угостила его горбушей в горшочках. Зять, долго свистя, с помощью ложки вытащил из горшочка рыбную голову и спросил свекровь: «Ну а можно, чтобы не смотрела?».
А вот еще один анекдот, по мотивам горбуши в горшочках. Приходит мужик на работу и говорит коллеге:
— Сегодня мой рыбный день!
— Ты находишься на диете?
— Нет, я просто так решил. Только рыбку на обед сделал.
Горбушу в горшочках.
— Ну ты, блин, фантазер, — смеется коллега, — живешь как в сказке!
Ну а если вспомнить классику: «Ехал Грека через реку, видит Грека — в реке рак. Сунул Грека руку в реку — рак за руку Греку цап!»
Кстати, забавно представить, как один из персонажей древнерусской былини готовит горбушу в горшочках для своей дружины перед сражением с чудовищным врагом.
Вот тут нужно быть уверенным в своих кулинарных навыках, особенно если рецепт передавался устно и нюансы приготовления были затеряны в веках. Уж лучше тут ужиться с кудесником-поваром, который лично обращает рыбу в горшочки в исключительно благородном виде!
В общем, горбуша в горшочках — это не просто рыбный деликатес, это целое искусство, которое вполне может стать объектом веселых задачек, анекдотов и историй.
Главное, при этом не забывать о самом главном — насладиться вкусом этого блюда и возможно, улучшить свой кулинарный репертуар.